Articoli con tag 'cibo'

Ecofood Prime è la prima app che ci insegna come acquistare e consumare la spesa giornaliera in maniera intelligente. L’app coinvolge ipermercati, il mondo della ristorazione e semplici consumatori sensibili al tema. Ecofood Prime nasce, dunque, c...

In occasione della Giornata contro lo spreco alimentare Coldiretti ha formulato un interessante decalogo che dovrebbe permetterci di ridurre gli sprechi di cibo. Stando alla stessa Coldiretti, infatti, il 71% degli italiani ha diminuito o ha annullat...

A Milano, in questi giorni, è stato aperto al pubblico il primo hub contro lo spreco di cibi. Per poterlo realizzare hanno collaborato differenti enti fra cui il Comune di Milano, Assolombarda e il Politecnico di Milano.Secondo alcune stime, si calc...

Riparte il progetto promosso dalla Coop Alleanza 3.0. Si tratta del progetto “Buon fine” perfettamente in linea con gli obiettivi dell'Agenda 2030 che ha come obiettivo primario quello di recuperare i prodotti invenduti (prossimi alla scadenza o ...

L’associazione Onlus “Pane al Pane”, sostenuta dalla Fondazione CRC nell’ambito del Bando SOS (Servizi Oltre il Sostegno) nel 2018 ha recuperato circa 57 tonnellate di cibo invenduto tra Cuneo, Alba e Mondovì. Un risultato a dir poco straord...

Stando a quanto affermano gli ultimi dati, un terzo del cibo prodotto sul pianeta viene realizzato ancora prima che gli alimenti finiscano sulle nostre tavole. Sostanzialmente, con tutto il cibo che finisce tra i rifiuti, si potrebbero sfamare ben 20...

Toronto è la città che spreca più alimenti al mondo. Ogni anno, ogni individuo getta più o meno 395 kg di cibi, ovvero circa 23 miliardi di dollari. Oltre ad ammucchiarsi nelle discariche, questi scarti rappresentano risorse perse. Proprio per qu...

Sono in totale 14 i progetti selezionati dal Mipaaft (Ministero politiche agricole alimentari, forestali e del turismo) per fronteggiare lo spreco di cibo e per impiegare le eccedenze alimentari senza buttarle nella pattumiera. La selezione, fatta su...