Cosa ho imparato dalla mia prima vacanza a zero sprechi

Ho lavorato per rendere la mia casa e il mio ufficio a basso consumo e ora ho pianificato di fare lo stesso per il nostro viaggio in Svezia. Il viaggio a rifiuti zero mira a mitigare l'impatto riutilizzando e riciclando, e riducendo i rifiuti che generiamo sulla strada. Piccoli passi possono aiutare, come limitare l'uso della plastica monouso e affidarsi ai biglietti digitali.

Questo viaggio è stato tutto un vivere in armonia con la terra. La legge svedese 'Allemansrätten' o il diritto di vagabondare, invita tutti ad accedere alle terre pubbliche e private per la ricreazione, a condizione di non disturbare o distruggere. Questo è quello che mi ero prefissata di fare: aiutare i miei figli a riconnettersi con la natura rispettandola consapevolmente.

Impacchettare con cura è stata una priorità assoluta: Ho preso posate in acciaio, tovaglioli riciclati, borraccia riutilizzabile e detersivo biologico. Anche se avevo pianificato bene, ero sopraffatta dall'ansia di gestire tutto da sola con due bambini piccoli, tenendo presente la sostenibilità del nostro viaggio.

Sembrava un sogno finché non ho visto il mio passeggino gemellare arrivare a pezzi sul nastro trasportatore. Non potevo credere di aver finito per generare rifiuti ancora prima di lasciare l'aeroporto, visto che il passeggino era ormai destinato a una discarica! Avevo scelto un volo con un programma di compensazione del carbonio, ma il mio piano di andare a zero emissioni è fallito. Mi sono ritrovata a trascinare i bambini insieme alle valigie, e alla fine ho deciso di noleggiare un taxi invece di prendere l'autobus come avevo inizialmente previsto.

Le nostre giornate sono state piene. Abbiamo ammirato panorami idilliaci dai finestrini dell'autobus, scoprendo quartieri che altrimenti ci saremmo persi. Alcuni giorni abbiamo fatto kayak, altri giorni abbiamo apprezzato le foreste a piedi. Abbiamo mangiato cibo tradizionale come la smörgåstårta (torta a sandwich svedese con salmone affumicato, uova e crema di formaggio) e scelto piccole fattorie con pratiche ecologiche.

Parte del viaggio è accettare quel tentativo, per quanto potresti, non tutto è sotto il tuo controllo. Spesso mi ringiovanivo con il tè verde invece del caffè, che preferisco ma lascia un'impronta di carbonio più pesante, ma c'erano giorni in cui il tè arrivava in una bustina di nylon non biodegradabile.

La Svezia è tra i paesi più sostenibili del mondo. Nel 1995, una tassa sul carbonio ha aperto la strada allo svezzamento dei combustibili fossili. Ha la quota più alta di energia rinnovabile nell'Unione Europea. È molto avanti nella gestione dei rifiuti, poiché si stanno rapidamente avvicinando al loro obiettivo di zero rifiuti con la maggior parte dei rifiuti riciclati e la spazzatura persino importata per il riciclaggio. Anche così, il sistema non è impeccabile o completamente verde. L'incenerimento dei rifiuti introduce emissioni tossiche nell'aria, che contribuiscono ulteriormente all'effetto serra, e ci sono segnalazioni di razzismo ambientale per quanto riguarda i pericoli posti a coloro che vivono in prossimità di aree pericolose per l'ambiente.

Mi riporta a quelle lezioni scolastiche sulla comprensione dell'interconnessione di ogni azione e sul fatto che nessun passo è troppo piccolo, come portare i tuoi rifiuti con te se non c'è un cestino lungo il percorso o scambiare bevande in lattina con locali e freschi succhi.

Anche se non potevamo essere completamente a zero rifiuti durante il nostro viaggio, siamo riusciti a renderlo a basso consumo. Zero sprechi è tutta una questione di impegno e non di perfezione. E anche i ragazzi si sono divertiti moltissimo, tanto da apprezzare le parole della giovane svedese più famosa, Greta Thunberg: “La prima cosa che ho imparato è che non sei mai troppo piccolo per fare la differenza”.