Articoli con tag 'svedese'

Spill, una cucina svedese che prepara piatti con prodotti in scadenza

Spill, una cucina svedese che prepara piatti con prodotti in scadenza

In Svezia nasce “Spill”, un ristorante rivoluzionario ma soprattutto attento al mondo del cibo e dello spreco. Di cosa si tratta? Due giovani, Erik Andersson ed Ellinor Lindblom, entrambi chef di altissimo livello hanno deciso di aprire un locale...

Leggi