Articoli con tag 'alimentari'

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Sprechi alimentari, in Europa si lavora per metodo misurazione unico

Ogni anno il 20% del cibo che viene prodotto nell’Unione Europea viene sprecato, determinando evidenti danni sociali, ambientali ed economici. Per poter risolvere questo problema, e per poter favorire una maggiore sostenibilità del proprio sistema...

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Sprechi alimentari, il pensiero di Bruno Barbieri sul riutilizzo

Negli ultimi giorni, in occasione della presentazione del suo nuovo libro “Domani sarà più buono”, il noto chef Bruno Barbieri, volto conosciutissimo grazie alle fortunate apparizioni a Masterchef, si è soffermato con particolare interesse a ...

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Sprechi alimentari, alleanza Carrefour e Too Good to Go

Al fine di sensibilizzare la collettività sul tema dello spreco alimentare, il 6 maggio l’app Too Good To Go (della quale abbiamo non troppo tempo fa) e Carrefour Italia, hanno unito le proprie forze per poter cavalcare l’iniziativa #IlCiboNonSi...

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Sprechi alimentari, presto metodo UE di calcolo

La Commissione Europea ha avviato una procedura di consultazione aperta a tutti, valida fino al prossimo 4 aprile 2019, finalizzata a individuare una bozza di metodologia per misurare gli sprechi alimentari. Un ulteriore passo in avanti per poter cer...

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Sprechi alimentari, contrastarli con food sharing e food swapping

Il food sharing per contrastare gli sprechi alimentari è una realtà in tutto il mondo, e grazie alla sua reale efficacia per poter combattere questa piaga economica e sociale, si stanno moltiplicando i progetti che basano la loro efficacia proprio ...

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Sprechi alimentari, nuova intesa Just Eat - Cuki

Just Eat, insieme a Cuki e a Banco Alimentare, sta lanciando una nuova iniziativa ribattezzata #iononsprecoconSaveBag, con la finalità di sensibilizzare i clienti e i ristoranti contro lo spreco alimentare nel nostro Paese. Rammentiamo che Save Bag ...

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Sprechi alimentari, nuovi dati per il Mipaaft

Si è recentemente tenuto, presso il Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, il nuovo Tavolo per la lotta agli sprechi e l’assistenza alimentare, al quale partecipano tutti gli attori della filiera agroalimentare, gl...

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