Articoli con tag 'alimentari'

Diverse volte nel corso degli ultimi mesi ci siamo occupati di sprechi alimentari, soffermandoci in particolar modo sulla loro incisività  e diffusione in ambito nazionale. Ebbene, per fortuna le notizie in merito non sono tutte esclusivamente nega...

Quello degli sprechi alimentari, uno dei temi sui quali ci stiamo concentrando con maggiore incisività  nel corso degli ultimi mesi, è altresì uno dei problemi più pressanti del vecchio Continente, con gravi ripercussioni economiche, sociali, am...

Le Olimpiadi brasiliane stanno per iniziare. E, con esse, anche l'avvio di una complessa macchina organizzativa composta di spostamenti, gare e... pasti. Con una gradevole novità : da questa edizione delle Olimpiadi, il surplus generato dal mega vi...

Last Minute Market e l’Università di Bologna hanno recentemente avviato il progetto Reduce, un’azione che punta a monitorare i consumi domestici con un funzionamento semplice ma efficace. A un campione di famiglie è infatti stato richiesto di c...

Secondo quanto afferma il Comitato Europeo delle Regioni in una sua relazione, entro il 2025 (ovvero, poco meno di 10 anni) deve essere ridotto del 30 per cento lo spreco alimentare. Una relazione, quella recentemente rilasciata dal Comitato, che pun...

Diverse volte, negli ultimi giorni, ci siamo trovati a parlare di sprechi alimentari, e dei passi in avanti che è necessario porre in essere per contenere questo dramma sociale, economico e ambientale. Ebbene, in merito negli ultimi giorni è torna...

Generalmente quando si parla di sprechi alimentari, si finisce con il concentrare la propria attenzione soprattutto sull’aspetto etico: sprecando circa un terzo dei cibi prodotti, si manda in fumo un contributo alimentare sufficiente ad alleviare l...

Di sprechi alimentari abbiamo parlato più volte nel recente passato, sottolineando quanto molto occorra fare per cercare di correre ai ripari in un settore in cui i timori non mancano di certo. Ebbene, a conferma di quanto sopra arriva ora una nuova...