In occasione della Giornata contro lo spreco alimentare Coldiretti ha formulato un interessante decalogo che dovrebbe permetterci di ridurre gli sprechi di cibo. Stando alla stessa Coldiretti, infatti, il 71% degli italiani ha diminuito o ha annullat...
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Secondo quanto afferma la Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition in occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, che ricorre il prossimo 5 febbraio, ogni anno l’umanità spreca 1,3 miliardi di tonnellate di cibo ogni an...
LeggiStando a quanto affermano gli ultimi dati, un terzo del cibo prodotto sul pianeta viene realizzato ancora prima che gli alimenti finiscano sulle nostre tavole. Sostanzialmente, con tutto il cibo che finisce tra i rifiuti, si potrebbero sfamare ben 20...
LeggiQuali sono i cibi più gettati dagli italiani nella propria spazzatura? A ricordarcelo è l’ultima indagine dell’Osservatorio Waste Watcher 2018 di Last Minute Market / Swg. Secondo cui, ben inteso, sono verdura e frutta fresca, pane, cipolle, ag...
LeggiIl Consiglio comunale di Rovereto ha deliberato, votando favorevolmente la proposta della giunta, di introdurre la novità di natura tariffaria in materia di rifiuti nel regolamento per l’applicazione della IUC, l’imposta unica comunale. Di fatto...
LeggiLa differenza tra una società “sprecona” e una “virtuosa”? Spesso può essere fatto da piccole (grandi) iniziative locali, come quella che negli ultimi giorni è stata promossa da Total Roller Catania, che sulla stampa locale ha comunicato d...
LeggiIl comune più virtuoso d’Italia in tema di sprechi alimentari? È quello di Maranello, almeno secondo quanto affermano i dati del premio 'Vivere a spreco zero', l'iniziativa promossa dalla campagna 'Spreco zero' di Last minute market, in sinergia ...
LeggiStando a quanto afferma una recente ricerca condotta da YouGov per Kellogg, e diramata in occasione della Giornata Mondiale dell’ Alimentazione 2018, promossa ogni anno dall’ Organizzazione delle Nazioni Unite per l’ Alimentazione e l’ Agrico...
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