La legge Gadda contro gli sprechi alimentari e farmaceutici è entrata in vigore quasi otto mesi fa e, fortunatamente, sono numerosi i passi in avanti che sono stati compiuti per poter cercare di porre rimedio ai numerosi sprechi di settore. Al fine ...
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Si chiama “Food sharing – Confartigianato Roma trasforma gli sprechi alimentari in cibo”, ed è un progetto molto interessante che nel corso dei prossimi mesi prevede il ritiro sistematico, su scala municipale, di alimenti freschi e in buono st...
LeggiVolete conoscere un buon metodo per poter evitare di buttare nella spazzatura la frutta che magari non è totalmente perfetta? Potete chiedere a Jenny Dowson, ideatrice del progetto Rubies in the Rabble, di cui vi abbiamo parlato qualche tempo fa, e ...
LeggiLa lotta allo spreco alimentare? Può passare anche attraverso la predisposizione di doggy bag artistiche, come quelle emerse in seguito a un accordo tra Edenred, inventore del Ticket Restaurant, e Malvida, startup italiana. I due partner hanno infat...
LeggiArriva dall’Inghilterra una interessante idea anti-spreco che poggia la propria validità sulla possibilità di realizzare delle marmellate e delle conserve… partendo dagli scarti. Chiamato “Rubies in the rubble” (rubini nelle macerie) il pro...
LeggiSono sempre di più le positive iniziative che nel Sud Italia cercano di arginare la piaga economica e sociale degli sprechi alimentari, ispirando dei nuovi comportamenti maggiormente virtuosi, che possano essere facilmente applicati all'interno di u...
LeggiAl fine di sensibilizzare la cittadinanza sulla necessità di profondere maggiori impegni sul fronte del contenimento degli sprechi energetici, M&C Saatchi ha realizzato un efficacissimo stunt per E.ON, sul quale si è ampiamente discusso nel cor...
LeggiMancano poche ore al via della due giorni che il 15 e il 16 novembre si terrà a Milano, a tema "economia collaborativa". Due giornate di "Impatto sharing", un raduno all'interno del quale si susseguiranno degli incontri di approfondimento sulle piat...
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