Arrivano nelle piazze italiane le “conserve fai da te” su iniziativa del Gruppo Donne Impresa Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza. L’idea, molto apprezzata, riguarda principalmente conserve di frutta di stagione, salse e verdure in vaso,...
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Nel 2008, Selina Juul (russa di origini) ha “Stop Wasting Food”, un movimento rappresentato essenzialmente dai consumatori che lottano attivamente allo spreco di cibo. L’idea nasce quando Juul arriva in Danimarca dalla Russia e nota subito le d...
LeggiSi chiama Aqualux Hotel Spa & Terme di Bardolino, vicino alla sponda veneta del lago di Garda, ed è un hotel pensato per essere pienamente sostenibile fin dal momento della progettazione e, a maggior ragione, ora nel momento della conduzione del...
LeggiA Torino il Rotary Piemonte ha avviato un interessante progetto di contrasto allo spreco alimentare che coinvolge le scuole, e in particolar modo i ragazzi della quarta e della quinta elementare, con un 50% di adesioni già conquistate tra tutti gli ...
LeggiA Torino, il barachìn è stato da sempre il simbolo del cibo portato da casa, prima che arrivassero le c.d. mense aziendali. E proprio quest’anno in occasione del Salone del Gusto, giunto alla XII edizione, Daniele Buttignol, direttore di Slow Foo...
LeggiAl termine del G7 Energia e Ambiente, tenutesi in Canada, sono stati diffusi solo alcuni comunicati stampa dove sono stati elencati i principali temi trattati: Energia, Ambiente, Clima, Alimentazione. Nella prima seduta i rappresentanti delle singole...
Leggi“Cibox” è un progetto di due ragazzi casertani. La missione consiste nel limitare sensibilmente lo spreco alimentare degli ipermercati ed aiutare le persone in grande difficoltà. Il progetto pilota nasce precisamente a Macerata Campania, in pro...
LeggiColorfy è la più famosa App di pittura digitale anti spreco. Stimola la creatività e migliora l'umore. Colorare non è mai stato così facile Colorfy nasce essenzialmente come forma di svago, soprattuto per gli adulti che sono sempre più stressat...
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