Si chiama Zero waste food ed è una interessante iniziativa in sperimentazione (anche) nella provincia di Brescia, con l’obiettivo di ridurre gli sprechi e di sensibilizzare piccoli e grandi sul tema, a partire da quanto avviene in sede di distribu...
LeggiArticoli con tag 'sprechi'
Sono un cittadino del Comune di Santo Stefano Roero (CN). Voglio segnalare che l'Amministrazione del Comune soprariportato negli ultimi 5-6 anni ha effettuato opere pubbliche come il campo di calcio con annessi spogliatoi che non è mai stato utilizz...
LeggiDopo il buon esempio milanese, lo Chef Bottura, tre stelle Michelin, ha scelto di inaugurare un nuovo refettorio per poveri anche a Parigi. E così, dall'esperienza lombarda, è Food for Soul, l’associazione no-profit fondata dallo stesso Bottura p...
LeggiNel suo ultimo studio l'Eurispes ha fatto il punto sulla spesa sanitaria italiana e sui relativi sprechi, sottolineando come il nostro Paese investa in questo settore il 14,1 per cento delle risorse complessive, pari al 7 per cento del Pil. Un volume...
LeggiUna nuova allerta è stata recentemente lanciata da Codacons sugli sprechi alimentari, con l'associazione che ha sottolineato come ogni anno si gettino nella spazzatura l'equivalente di 500 euro di cibo per famiglia. Nelle sue valutazioni Codacons ha...
LeggiIl sindaco di Medole Giambattista Ruzzenenti ha recentemente risposto alle polemiche sorte sui social circa la mancanza di luminarie per il Natale. Sui gruppi Facebook, infatti, molti utenti si sono lamentati sul perché le luminarie a Medole siano c...
LeggiPuò l'utilizzo di punti acqua a pagamento contribuire a evitare gli sprechi? Probabilmente si, ma non senza dubbi sull'efficacia effettiva di una simile iniziativa. Ad ogni modo, per poterne sapere di più bisognerà probabilmente solo attendere qu...
LeggiIl mese di dicembre è entrato nel vivo, e le festività di Natale si stanno avvicinando a grandi passi, con il lor contorno di aperitivi, pranzi e cene. Il tutto, con la giusta consapevolezza evidenziata da Coldiretti, che avverte: “ogni anno più...
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