Articoli con tag 'spreco'

cibo

Quanto vale lo spreco alimentare per le famiglie italiane

Lo scorso 5 febbraio si è tenuta l’ultima edizione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, all’interno della quale sono state condivise alcune riflessioni statistiche piuttosto interessanti sugli sprechi nelle famiglie i...

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cibo

Con il Covid lo spreco alimentare è crollato

Stando a quanto afferma un recente report Waste Watcher International Observatory on Food and Sustainability (su rilevazione Ipsos), nel corso del 2020, a causa della pandemia da Covid-19, lo spreco alimentare nel nostro Paese è crollato. Una buona ...

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Spreco Alimentare Co...

Spreco alimentare: con il covid si è ridotto ma la spazzatura è ancora

Oggi, 5 febbraio si celebra la giornata di prevenzione dello spreco alimentare! Secondo i dati del Waste Watcher International Observatory on Food and Sustainability affermano che nel periodo della pandemia lo spreco alimentare è calato, ma le perce...

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panettone

Panettone avanzato? Ecco una utile iniziativa anti-spreco!

Il panettone avanzato da Natale è uno dei principali indiziati per finire nel cestino della spazzatura. Ma è davvero necessario? In realtà, no. I modi per poter dare una nuova vita a questo alimento tipicamente natalizio sono davvero tanti, e prop...

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spreco alimentare etichetta

Lo spreco alimentare ha una data, quella impressa nell'etichetta.

Sicuramente un passo importante per arginare lo spreco alimentare è quello di avere una consapevolezza nelle scelte sane e di saper leggere in maniera corretta le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti che compriamo. Il saper leggere ben...

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Cucina anti-spreco: il dolce perfetto per epifania

Cucina anti-spreco: il dolce perfetto per epifania

Lo spreco di cibo è senza ombra di dubbio uno dei più grandi problemi dei nostri tempi. In una parte del nostro Pianeta ci sono individui che non hanno nulla da mangiare, ma non molto lontano da loro, migliaia di persone buttano ogni giorno il loro...

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Barbecue? Tutti i consigli anti spreco

Barbecue? Tutti i consigli anti spreco.

Quando si parla di weekend, il barbecue è sempre un’ottima idea. Ma come possiamo renderlo green evitando anche gli sprechi? Alcuni piccoli suggerimenti per rendere la tua grigliata perfetta e a zero impatto ambientale. Il barbecue green Quando si...

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L'Acqua? In capsule contro lo spreco di plastica

L'Acqua? In capsule contro lo spreco di plastica

La società “Skipping Rocks Lab” ha messo a punto una soluzione alternativa biodegradabile e commestibile per bere acqua senza dover più utilizzare bottiglie di plastica. Si chiama “Ooho” ed è una capsula d’acqua che si scioglie perfettam...

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