Articoli con tag 'spreco'

29 settembre, 1° giornata internazionale contro lo spreco di cibo

29 settembre, 1° giornata internazionale contro lo spreco di cibo

Oggi, 29 settembre parte la Prima Giornata contro lo spreco di cibo, promossa da FAO e Nazioni Unite, per porre l'attenzione sull’importanza che ha ogni alimento nella nostra vita e promuovere una alimentazione più sana ed equilibrata, dove il buo...

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sprechi alimentari

Hera, bando contro lo spreco alimentare

Hera, società energetica, ha promosso un nuovo bando contro lo spreco alimentare che ha come obiettivo quello di stimolare le azioni contro questa vera e propria piaga sociale ed economica. Denominato “Vivere a spreco zero”, il bando è un’ini...

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sprechi

Spreco di cibo, la priorità per frenare la crisi climatica

Lo spreco di cibo è una delle due priorità utili per poter contenere la crisi del clima, unitamente al miglioramento dei livelli di efficienza energetica. Ad affermarlo è stato l’esperto climatologo Filippo Giorgi, al termine di una conferenza n...

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come conservare gli alimenti dentro il frigo

8 regole per conservare il cibo in frigo evitando lo spreco

Il decalogo delle dieci regole per il corretto inserimento dei cibi nel frigo è stilato dal food retailer designer Giorgio De Ponti in collaborazione con Cuki e Banco Alimentare Onlus. Vediamole subito insieme. 1) Lo sportello la porta è una delle ...

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"Piatto pulito" in Cina:10 clienti,9 porzioni per combattere lo spreco

"Piatto pulito" in Cina:10 clienti,9 porzioni per combattere lo spreco

L’idea nasce dal presidente Xi Jinping il quale ha chiesto a tutti, cittadini, famiglie e ristoratori, di non lasciare i piatti vuoti a tavola. E ha lanciato di seguito anche la “Campagna del piatto pulito” che è immediatamente diventata viral...

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Il primo supermercato che vende solo prodotti sfusi contro lo spreco

Il primo supermercato che vende solo prodotti sfusi contro lo spreco

Berlino – Si chiama “Original Unverpackt” e si trova a Berlino. Original Unverpackt è anche il primo supermercato al Mondo che vende solo e soltanto prodotti sfusi senza l’utilizzo di alcun tipo di imballo. Difatti, i clienti si portano dire...

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10 modi per diminuire lo spreco di plastica

10 modi per diminuire lo spreco di plastica

La plastica non è facile da riciclare. Essa ha oramai invaso fiumi e mari, depositandosi sulle spiagge e le rive, e sono dovunque, nei campi e nelle strade. Diminuire lo spreco di plastica in 12 mosse Abolire le cannucce di plastica Un modo per elim...

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Cina: un ristorante pesa i clienti per ridurre lo spreco del cibo

Cina: un ristorante pesa i clienti per ridurre lo spreco del cibo

In Cina, il ministero dell’agricoltura di Pechino ha dichiarato che ogni anni si sprecano più di 34 tonnellate di cereali su una produzione annuale di 650 milioni. Il Segretario generale del Partito Comunista Cinese Xi Jinping, che ha a cuore il p...

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