Stando a quanto suggerisce Coldiretti in occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare del 5 febbraio, fare la spesa a km0 in filiere corte, con l’acquisto di prodotti locali, può tagliare del 60% lo spreco alimentare rispetto ai ...
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Come si possono evitare i numerosi sprechi che ogni giorno si protraggono nelle mense scolastiche di tutta Italia? Una ricetta in 2 mosse ci è stata fornita da Italo Farnetani, professore ordinario alla Libera università degli studi di scienze uman...
LeggiSta facendo discutere – e non poco – l’iniziativa del supermercato di East of England Co-op, un supermercato inglese che ha scelto di vendere ai propri clienti dei prodotti giunti oltre la data di scadenza anche da un mese, ma ritenuti comunque...
LeggiDi sprechi di cibo abbiamo parlato tante volte nel corso degli ultimi mesi, e trattandosi di un argomento fondamentale per il nostro sviluppo sostenibile, torneremo a occuparci di ciò ancora a lungo. Intanto, oggi è la volta di riassumere 9 ottimi ...
LeggiRidurre gli sprechi di energia è possibile, e per farlo non è affatto necessario ricorrere a stratagemmi complicati, o sacrifici nelle proprie abitudini quotidiane. Non solo: per aiutarci a conseguire questo obiettivo da diverso tempo sono nate del...
LeggiIl gestore delle reti idriche Iren ha formulato una serie di pratici consigli che dovrebbero premettere i contribuenti più attenti a evitare una buona parte degli sprechi di acqua. In parrticolare, il gestore invita ad adottare un consumo responsabi...
LeggiLa Skipping Rocks Lab è una giovane startup britannica che ha un obiettivo che non può che incuriosire e appassionare: cercare di eliminare le bottiglie di plastica che vengono utilizzate per poter trasportare acqua e bevande. Ma in che modo? La so...
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