Articoli con tag 'alimentari'

Negli ultimi giorni Federdistribuzione ha contribuito a rilanciare l’attenzione sugli sprechi alimentari in Emilia Romagna, regione dove lo spreco di settore ammonta a circa 450 mila tonnellate annue, attribuibile per il 38% alle famiglie, e per la...

Stando a quanto sosteneva un recente studio del Potsdam Istitute for ClimateImpact for Research, pubblicato sull’ultimo numero della rivista Envirnmental science & technology, ridurre lo spreco alimentare in tutto il mondo potrebbe condurre a u...

La Regione Puglia alza ancora l’asticella dei propri impegni per il contenimento degli sprechi alimentari. Qualche giorno fa è infatti stato siglato un protocollo tra Regione Puglia, Anci Puglia e varie organizzazioni del terzo settore, finalizzat...

Dal Mibaaf sta arrivando un nuovo bando che avrà l’obiettivo di erogare supporti nei confronti di quei progetti finalizzati a garantire un migliore contenimento dello spreco alimentare. Il bando, finanziato con 700 mila euro, ha come oggetto la se...

Dall’Inghilterra arriva un’idea piuttosto innovativa, finalizzata a contribuire a una migliore gestione degli sprechi alimentari: un’etichetta che “scade” insieme al cibo contenuto nella confezione, divenendo ruvida nel momento in cui il ci...

Walmart vuole tagliare 2 miliardi di dollari di sprechi nel comparto del fresco, nell’arco di cinque anni. Si tratta evidentemente di un obiettivo ambizioso, che tuttavia dalle parti del colosso statunitense sono convinti di poter raggiungere. Ma p...

Promuovere l’uso della doggy bag per poter contrastare lo spreco alimentare. È quello che si propongono di fare, con un accordo già siglato, la Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Comieco, Consorzio nazionale recupero e riciclo degli i...

I numeri statistici più recenti confortano (e non poco) chi segue con attenzione l’impegno anti-spreco. Tuttavia, gli stessi numeri dimostrano anche che nonostante gli sforzi e i progressi effettuati, la soluzione al problema degli sprechi aliment...