Sprechi alimentari, l'invito del ministro Bellanova

Il Ministro delle Politiche agricole Teresa Bellanova è intervenuta oggi in collegamento con la trasmissione Coffee Break, su La 7, invitando di evitare ogni tipo di spreco alimentare. “Nei giorni scorsi ho detto non un litro di latte deve essere sversato. La filiera del latte, come quella degli allevamenti in generale, è tra le più esposte. Non si possono fermare, gli animali hanno bisogno di cura quotidiana” – ha dichiarato Bellanova

Secondo il Ministro, devono essere prioritariamente affrontanti due distinti problemi: la sovrapproduzione e la mancanza di cibo per fasce importanti della popolazione.

“Anche per questo – ha ricordato, come rammentato in un comunicato dell’Ansa - la scorsa settimana in un solo giorno insieme alla ministra Catalfo abbiamo firmato un decreto che stanzia 6 milioni di euro per acquistare 180mila quintali di latte. Lo salviamo dallo spreco e lo distribuiremo alle persone indigenti. Ho preteso che nel Decreto ci fossero 50 milioni di euro per garantire il cibo alle persone più fragili perché nei momenti di difficoltà noi non dobbiamo lasciare da solo nessuno. Il che significa aiutare i produttori a non distruggere la merce per la quale hanno lavorato e sostenere le fasce più deboli”.

Ricordiamo che nel decreto Cura Italia è stato inserito un fondo da 100 milioni di euro per sostenere la liquidità delle aziende, e che seguiranno ulteriori interventi per il dopo.