Francia - Il decreto n. 2021-1318 dell'8 ottobre 2021 specifica il divieto per tutti i punti vendita al dettaglio di frutta e verdura fresca non lavorata confezionata in plastica. Così, a partire dal 1° gennaio 2022, conformemente all'articolo L514...
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Dove conservare al meglio la frutta e verdura una volta acquistati? Ecco alcuni consigli per evitare sprechi. Frutta e verdura Innanzitutto la frutta come anche la verdura non vanno acquistati in grandi quantità, specialmente se sappiamo che non riu...
LeggiLo spreco di cibo rappresenta un grave problema che affligge l’umanità. Ogni anno si stima, infatti, che finiscono dentro la pattumiera una media di 180 kg di cibo per individuo, circa un terzo di quelli prodotti. Ciò avviene in quanto circa un q...
LeggiColdiretti ha stimato in 8,5 milioni di tonnellate i consumi di frutta e verdura, con un incremento del 3% rispetto all’anno precedente. Un incremento che dunque fa registrare una inversione di tendenza rispetto al passato, con il risultato che –...
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