Secondo le ultime valutazioni compiute dall’indagine “Cibo e innovazione sociale”, condotta da Fondazione Feltrinelli in collaborazione con l’Osservatorio permanente Cirfood, e presentata al Salone Extra della Csr, in Italia ogni persona spre...
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In Sicilia la gente consuma meno acqua (per uso civile) degli altri, ma spreca molto di più, in quanto la metà di essa si perde durante il tragitto. A confermarlo è proprio l’Istat, che in quest’ultimo mese ha pubblicato ufficialmente uno stud...
LeggiIn Italia nell’ultimo anno è stato sprecato cibo per 8,5 miliardi di euro, pari allo 0,6% del PIL nazionale. Tuttavia, non tutti gli sprechi coinvolgono gli alimenti in ugual modo: tra i cibi meno sprecati figurano infatti i surgelati, con solo il...
LeggiSi chiama “Frutta che frutta non spreca”, e si tratta di un’iniziativa particolarmente interessante nel contesto anti-spreco, presentata pochi giorni fa a Roma e promossa da Italmercati con finanziamento del Ministero delle politiche agricole, ...
LeggiUn etto a testa, al giorno. È il cibo che in media finisce nella spazzatura nelle case degli italiani, secondo gli ultimi dati raccolti dal progetto Reduce, coordinato da Luca Falasconi dell'Università di Bologna. In generale, ogni anno la famiglia...
LeggiIn tutta Italia continuano a moltiplicarsi le iniziative per poter contenere gli sprechi di acqua. Ultima, in ordine di tempo, è l’ordinanza che arriva dal sindaco di Montechiarugolo, in base alla quale viene disciplinato l’utilizzo dell’acqua...
LeggiAlitalia è stata denunciata per presunto spreco di denaro pubblico. Secondo il Codacons, infatti, la compagnia aerea di bandiera avrebbe stipulato delle intese non legittime con le parti sindacali, e sufficientemente si sarebbe resa "colpevole" di a...
LeggiSecondo quanto afferma un'indagine della Fondazione Gimbe, illustrata nel Rapporto sulla sostenibilità del Servizio sanitario nazionale 2016 - 2025, nel corso del solo ultimo anno sarebbero stati sprecati nella sanità circa 25 miliardi di euro,...
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