La Serenissima Ristorazione di Vicenza è oggi una delle realtà più belle e rilevanti nel mondo della ristorazione commerciale e pubblica. Essa crea all’interno delle mense una pausa pranzo basata sulla qualità e sul benessere delle persone. Off...
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Ogni anno in Polonia si sprecano circa 235 kg di cibo a famiglia, posizionandosi così al 5° posto in Unione Europea. Ciò è stato reso pubblico dalla società di consulenza “Deloitte”, la quale ha affermato che la Polonia spreca quasi 9 milion...
LeggiAnche quest’anno, in occasione della data del 23 febbraio 2018, torna il consueto appuntamento con M’illumino di meno, giunta quest’anno alla sua 14ma edizione. Dal 2005, ogni anno, la trasmissione Caterpillar di Radio2 domanda ai suoi ascoltat...
LeggiTorniamo oggi ad occuparci di packaging, un argomento particolarmente sensibile quando si parla di sprechi: le confezioni dei prodotti acquistati rappresentano infatti una voce non sottovalutabile all’interno del lungo elenco di elementi che posson...
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