Ogni sera dopo la chiusura del bar Cristina Georgiana Vlad lascia fuori la porta dei sacchetti ripieni di prodotti invenduti, come dolci, panini e frutta. Insomma, un messaggio semplice, chiaro e diretto a chi si trova in difficoltà e non ha niente ...
LeggiArticoli con tag 'iniziativa'
Continuano a crescere su tutto il territorio italiano le iniziative legate all’uso della family bag, ovvero la “ex” doggy bag destinata a raccogliere gli avanzi del cibo non consumato nei ristoranti, utile da portare a casa. In ordine di tempo,...
LeggiIn virtù della collaborazione tra Elior, leader in Italia nella ristorazione collettiva, di Legambiente e del Comune di Casale Monferrato, sta finalmente partendo una interessante iniziativa che dovrebbe permettere di sviluppare una maggiore attenzi...
LeggiStando a una recente indagine condotta da Doxa, il 25% delle famiglie non indigenti almeno una volta ha dovuto rinunciare all’acquisto di farmaci. Una situazione evidente drammatica, che cerca ora di essere fronteggiata da una nuova iniziativa di F...
LeggiIl 5 febbraio, nella V Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, le Acli provinciali di Roma hanno presentato “Il cibo che serve”, un progetto che punta a recuperare e ridistribuire pane e cibi freschi commestibili di prossima sc...
LeggiSi chiama Zero waste food ed è una interessante iniziativa in sperimentazione (anche) nella provincia di Brescia, con l’obiettivo di ridurre gli sprechi e di sensibilizzare piccoli e grandi sul tema, a partire da quanto avviene in sede di distribu...
LeggiSi chiama Ricibo e, come suggerisce il nome stesso dell’iniziativa, è una rete di associazioni, di imprese e di servizi sociali posta in integrazione per poter trasformare lo spreco alimentare in risorsa. Presentata qualche giorno fa nel Salone di...
LeggiSi chiama “Food sharing – Confartigianato Roma trasforma gli sprechi alimentari in cibo”, ed è un progetto molto interessante che nel corso dei prossimi mesi prevede il ritiro sistematico, su scala municipale, di alimenti freschi e in buono st...
Leggi