Articoli con tag 'frutta'

Un negozio di succhi di frutta a Bengaluru ha vinto il titolo di "primo bar di succhi di frutta a spreco zero dell'India" per il suo nuovo modo di servire il succo ai suoi clienti. Questa iniziativa non solo impedisce qualsiasi spreco di cibo, ma inc...

Francia - Il decreto n. 2021-1318 dell'8 ottobre 2021 specifica il divieto per tutti i punti vendita al dettaglio di frutta e verdura fresca non lavorata confezionata in plastica. Così, a partire dal 1° gennaio 2022, conformemente all'articolo L514...

Dagli scarti delle frutta e delle noci posso nascere nuove idee e anche nuovi prodotti. Uno di questi è appunto la “carta”. Si tratta di una carta ecologica realizzata con sottoprodotti di lavorazioni agro-industriali che sostituiscono fino al 1...

Dove conservare al meglio la frutta e verdura una volta acquistati? Ecco alcuni consigli per evitare sprechi. Frutta e verdura Innanzitutto la frutta come anche la verdura non vanno acquistati in grandi quantità, specialmente se sappiamo che non riu...

Chi non vorrebbe avere sempre la frutta fresca? Da oggi tutto questo è possibile grazie ad un piccolissimo adesivo da incollare sopra per evitare che questa si rovini troppo velocemente e finisca per essere buttata nella spazzatura. Stix fresh dice ...

I chimici del MIT (Massachusetts Institute of Technology) hanno realizzato un mini sensore in grado di rilevare minime concentrazioni di etilene nella frutta e verdura, al fine di prevenirne il deterioramento e gli sprechi di cibo. L’etilene è un ...

Lo spreco di cibo rappresenta un grave problema che affligge l’umanità. Ogni anno si stima, infatti, che finiscono dentro la pattumiera una media di 180 kg di cibo per individuo, circa un terzo di quelli prodotti. Ciò avviene in quanto circa un q...

Per le strade di Milano si aggira un camioncino che vende frutta, a prezzi convenienti. Con una particolarità: si tratta di frutta scartata dai prodotti freschi dei supermercati, perché magari non proprio attraente sotto il profilo estetico, ma co...