La legge Gadda contro gli sprechi alimentari e farmaceutici è entrata in vigore quasi otto mesi fa e, fortunatamente, sono numerosi i passi in avanti che sono stati compiuti per poter cercare di porre rimedio ai numerosi sprechi di settore. Al fine ...
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Si chiama “Food sharing – Confartigianato Roma trasforma gli sprechi alimentari in cibo”, ed è un progetto molto interessante che nel corso dei prossimi mesi prevede il ritiro sistematico, su scala municipale, di alimenti freschi e in buono st...
LeggiVolete conoscere un buon metodo per poter evitare di buttare nella spazzatura la frutta che magari non è totalmente perfetta? Potete chiedere a Jenny Dowson, ideatrice del progetto Rubies in the Rabble, di cui vi abbiamo parlato qualche tempo fa, e ...
LeggiArriva dall’Inghilterra una interessante idea anti-spreco che poggia la propria validità sulla possibilità di realizzare delle marmellate e delle conserve… partendo dagli scarti. Chiamato “Rubies in the rubble” (rubini nelle macerie) il pro...
LeggiAl fine di sensibilizzare la cittadinanza sulla necessità di profondere maggiori impegni sul fronte del contenimento degli sprechi energetici, M&C Saatchi ha realizzato un efficacissimo stunt per E.ON, sul quale si è ampiamente discusso nel cor...
LeggiPrenderà il via domani, martedì 29 novembre, la piattaforma per la prevenzione dello spreco alimentare messa a punta dalla Commissione Europea con lo scopo di sostenere tutti gli attori della filiera alimentare (dalla produzione alla distribuzion...
LeggiMancano poche ore al via della due giorni che il 15 e il 16 novembre si terrà a Milano, a tema "economia collaborativa". Due giornate di "Impatto sharing", un raduno all'interno del quale si susseguiranno degli incontri di approfondimento sulle piat...
LeggiFrequentemente sul nostro sito riportiamo cattive notizie su sprechi, episodi di corruzione e malaffare. Altrettanto frequentemente vi informiamo tuttavia di qualche buona notizia che potrà certamente far piacere a tutti coloro che sono particolar...
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