Articoli con tag 'torino'

A Torino, il barachìn è stato da sempre il simbolo del cibo portato da casa, prima che arrivassero le c.d. mense aziendali. E proprio quest’anno in occasione del Salone del Gusto, giunto alla XII edizione, Daniele Buttignol, direttore di Slow Foo...

Qualche giorno fa a Torino è stato siglato un interessante protocollo d’intesa che vede coinvolte Federdistribuzione, Regione Piemonte e i partner di Life-Food.Waste.Stand.Up, con l’obiettivo di limitare gli sprechi alimentari nella grande distr...

Nuovo contributo attivo contro gli sprechi alimentari a Torino. Questa volta, una mano d’aiuto arriva dai ristoranti del conduttore e attore Piero Chiambretti, in grado di sposare il progetto Save Bag, ideato nell’ambito del progetto di Corporate...

Anche se sono passati 12 anni dall’evento olimpico invernale di Torino, gli echi degli sprechi infrastrutturali compiuti in tale occasione non si sono certamente sopiti. E, anzi, sono tornati ulteriormente alla ribalta proprio in questi giorni, con...

Il modello torinese corre il rischio di diventare un bonario esempio per altri comuni: avvalersi dell’aiuto dei migranti per poter contrastare lo spreco alimentare. Il tutto, all’interno di un programma ribattezzato ‘ecomori’ (così lo ha chi...