Finalmente buone notizie per gli sprechi di cibo. Secondo quanto emerge dal Rapporto Waste Watcher 2020 di Last Minute Market / Swg, diffusi in occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, per la prima volta negli ultimi...
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Più della metà degli alimenti a livello mondiale non viene mangiato, ma viene buttato direttamente nella spazzatura o si spreca lungo la filiera. Dato questo destinato forse a peggiorare se non facciamo subito qualcosa. Pertanto per educare le pers...
LeggiOggi ad influenzare la nostra alimentazione è la tecnologia. Proprio quest’ultima può determinare un cambiamento non solo nella vita di tutti i giorni, ma anche e soprattutto il nostro modo di mangiare. L’Alimentazione e tecnologia nanomolecola...
LeggiDi scatole per le scarpe ne abbiamo tante e molte di queste sicuramente pronte per essere buttate dentro la spazzatura oppure in qualche angolo del nostro “amato” scantinato. Invece, ci sono diversi modi per poterle riciclare e darle una nuova vi...
LeggiStando a quanto afferma l’indagine dell’Osservatorio nazionale Waste Watcher promossa da Whirlpool, la metà dei lombardi butta il cibo meno di una volta al mese, con una prestazione che è dunque lievemente migliore di quella dei connazionali (4...
LeggiDa oggi è possibile ridurre gli imballaggi plastici per frutta e verdura grazie alla pellicola spray commestibile, proveniente direttamente dagli USA. Una novità unica che fa davvero la differenza per la salvaguardia del nostro ambiente, riducendo ...
LeggiMetro Italia, Fondazione Banco Alimentare e Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa hanno siglato un nuovo protocollo di intesa finalizzata a produrre nuovi sforzi per poter ridurre gli sprechi nella ristorazione. La firma è avvenuta alla Camera dei De...
LeggiL’idea nasce in Olanda da Daan Roosegaarde, il quale ha creato uno speciale cartello pubblicitario capace di pulire l’aria circostante ingurgitando lo smog. Vediamo come... Il progetto Il cartello pubblicitario è stato concepito nello studio di...
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