Bio Plant è una linea di piatti compostabili creati dalle foglie di banana. Una perfetta soluzione ecosostenibile per diminuire l’inquinamento ambientale provocato dai moltissimi prodotti plastici. Il progetto Bio Plant Un gruppo di giovani peruvi...
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Per lavare i piatti quale tipo di lavaggio conviene di più sia in termini di consumo d'acqua sia in termini di consumo di energia e tempo? Secondo una ricerca tedesca è emerso che lavare le stoviglie in lavastoviglie è più ecosostenibile dal punt...
LeggiDurante l’evento tenutesi a Toronto in occasione del Green Living Show è stata presentata un’alternativa davvero eccezionale alla plastica monouso: piatti e posate biodegradabili realizzate interamente in crusca di grano pressurizzato. Attualmen...
LeggiOggi è la Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco di cibo, ovvero la giornata per imparare ad essere dei consumatori più consapevoli e attenti. Insomma, consumatori capaci di stilare una lista della spesa metodica, l’esatto congelamento de...
LeggiIn Svezia nasce “Spill”, un ristorante rivoluzionario ma soprattutto attento al mondo del cibo e dello spreco. Di cosa si tratta? Due giovani, Erik Andersson ed Ellinor Lindblom, entrambi chef di altissimo livello hanno deciso di aprire un locale...
LeggiQualche giorno fa era il Fish Dependence Day. Un giorno importante ma… non certo da festeggiare: le più recenti analisi condotte dalla Fao nel suo report Sofia, infatti, indicano che il 33% degli stock ittici è in stato di sovrasfruttamento e che...
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