Secondo alcuni studi condotti dall’Istituto di Scienze della Vita della scuola superiore Sant’Anna di Pisa si è scoperto che i pioppi sono alberi in grado di mangiare la plastica e ridurre così l’impatto negativo dei composti inquinanti. Si t...
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La lotta contro gli sprechi può e deve partire anche dalle più giovani generazioni. E, fortunatamente, sembra proprio che i “meno anziani” – se così si può dire – siano anche quelli maggiormente pronti a rimboccarsi le maniche per il futu...
LeggiSono stati presentati pochi giorni fa, a Ravenna, i progetti sviluppati da HeraLab (un tavolo di stakeholders locali promosso da Hera), finalizzati a contenere gli sprechi alimentari, promuovere l’acqua di rete e la raccolta della plastica in mare,...
LeggiL'Anci, per firma del presidente Antonio Decaro, e il ministro dell'Ambiente Gianluca Galletti, hanno siglato un protocllo di intesa contro gli sprechi alimentari. Il presidente Anci ha sottolineato in merito come "ogni anno in Italia finiscono tra i...
LeggiNegli scorsi giorni la Ademe, l'Agenzia per l'ambiente e la gestione dell'energia francese, ha pubblicato un'interessante guida pratica con la quale cerca di contribuire attivamente a ridurre lo spreco alimentare nella ristorazione collettiva. Seco...
LeggiGeneralmente quando si parla di sprechi alimentari, si finisce con il concentrare la propria attenzione soprattutto sull’aspetto etico: sprecando circa un terzo dei cibi prodotti, si manda in fumo un contributo alimentare sufficiente ad alleviare l...
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