Articoli con tag 'spreco'

Quest’anno il format “The Mortadella Bologna Show” guidato da Marcello Ferrarini, dal sottotitolo “Quel che resta di…”, sarà interamente basato sullo “zero spreco di cibo” in un’ottica di risparmio e di sostenibilità. Lo chef dell...

Ecofood ha presentato una nuova app all’interno della manifestazione Expocook. I creatori Martina Emanuele e Giuseppe Blanca, fondatori di Olivia srls, nasce per poter risparmiare e contenere lo spreco alimentare costruendo una rete di offerte comm...

Ecofood Prime è la prima app che ci insegna come acquistare e consumare la spesa giornaliera in maniera intelligente. L’app coinvolge ipermercati, il mondo della ristorazione e semplici consumatori sensibili al tema. Ecofood Prime nasce, dunque, c...

Le isole di rifiuti plastici sono sempre più grandi e stanno mettendo in serio pericolo tutte le specie marine. Ciò che si può fare è pertanto evitare che si ingrandiscano ancora di più. Ma eliminare la plastica non è una cosa facile ed immedia...

Torino punta sempre più verso la sostenibilità. Arrivano, infatti i Food Priders, ovvero i fattorini contro lo spreco del cibo che faciliteranno la raccolta di cibo in esubero a favore dei più bisognosi. Il progetto è ufficialmente partito il 5 f...

Ikea lancia il sistema dei mobili in affitto per contrastare lo spreco. I clienti, infatti, potranno affittare l’arredamento e poi restituirlo per comperare altri mobili usati. Come funziona? Il progetto partirà dalla Svizzera, per poi allargarsi ...

Con la manovra finanziaria 2019, oltre il reddito di cittadinanza e le pensioni, il Parlamento ha approvato alcune importanti misure per quanto riguarda le tematiche ambientali: assunzione di 420 giovani esperti ambientali al ministero dell’Ambient...

Secondo l’ultimo rapporto stilato dalla FAO, circa un terzo degli alimenti è sprecato ogni anno, per un valore di 2600 md di dollari. Precisamente, il 56% dello spreco interessa i Paesi industrializzati e il residuo 44% nei Paesi in fase di svilup...