Toronto è la città che spreca più alimenti al mondo. Ogni anno, ogni individuo getta più o meno 395 kg di cibi, ovvero circa 23 miliardi di dollari. Oltre ad ammucchiarsi nelle discariche, questi scarti rappresentano risorse perse. Proprio per qu...
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A Termoli sempre più si pensa all'ambiente e all'eco-sostenibilità. Arriva, infatti, una linea di produzione interamente basata sull'energia solare. Come però? L'energia solare come base per una produzione eco L'azienda lattiero-casearia Del Giudi...
LeggiManca davvero poco! Solo una settimana a Natale e già nelle cucine degli italiani fervono i preparativi per la vigilia e il pranzo del 25. Ma una domanda sorge spontanea. Siamo davvero sicuri di consumare tutto quello che effettivamente compriamo? S...
LeggiÈ possibile ridurre gli sprechi alimentari facendo la spesa su WhatsApp? Secondo Sfreedo, iniziativa nata a Caserta nel 2015, la risposta è positiva. Sorta con l’obiettivo di ridurre lo spreco alimentare e porre in diretta connessione consumatori...
LeggiSciopero in arrivo tra i lavori dell’Anm, l’Azienda napoletana mobilità. Ad annunciarlo sono stati, nelle scorse ore, i sindacati Usb, Orsa e Faisa Confail, avendo riscontrato un esito negativo nella procedura di conciliazione in Prefettura. In ...
LeggiQuali sono i cibi più gettati dagli italiani nella propria spazzatura? A ricordarcelo è l’ultima indagine dell’Osservatorio Waste Watcher 2018 di Last Minute Market / Swg. Secondo cui, ben inteso, sono verdura e frutta fresca, pane, cipolle, ag...
LeggiIl Consiglio comunale di Rovereto ha deliberato, votando favorevolmente la proposta della giunta, di introdurre la novità di natura tariffaria in materia di rifiuti nel regolamento per l’applicazione della IUC, l’imposta unica comunale. Di fatto...
LeggiStando a quanto afferma un recente studio condotto da Polli Cooking Lab, l’Osservatorio sulle tendenze alimentari dell’azienda toscana Fratelli Polli, ogni anno sotto le festività di fine anno rimangono intatti più di 2 chili di cibo. E così, ...
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