Articoli con tag 'polpetta'

Una polpetta come simbolo della lotta allo spreco

Una polpetta come simbolo della lotta allo spreco

A Lugano la “polpetta” diventa la protagonista indiscussa della lotta allo spreco alimentare. Questo è quanto accaduto con “Slow Food Youth” che ha organizzato una degustazione aperta al pubblico di polpette cucinate impiegando esclusivament...

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