Green Pea è la nuova scommessa del noto imprenditore Farinetti, dopo il grande successo di Eataly. Si tratta precisamente di un edificio a 5 livelli e diecimila metri quadrati il quale sarà realizzato interamente in legno, alimentato a rinnovabili....
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Nuovo record per l’Italia. Un record questa volta negativo. Infatti, dopo Bogotà, l’Italia risulta uno dei paesi che spreca più tempo nel traffico a causa del troppo uso dell’automobile come mezzo principale per spostarsi. A rivelarlo è una ...
LeggiAttualmente il nostro sistema sanitario nazionale non sfrutta a pieno le sue potenzialità, in termini di offerta ai cittadini, delle farmacie e dei medici di famiglia. E questo rappresenta un enorme spreco pubblico. A confermarlo è il presidente di...
LeggiIl Relae di Copenhagen, ristorante con una stella Michelin, si è aggiudicato quest’anno, per la seconda volta, il prestigioso premio World Economic Forum di Davos per la sua filiera di produzione. Il ristorante in questione è del 37enne Christian...
LeggiMetro Italia con la partecipazione di Bocconi Green Economy Observatory, ha reso noto alcuni dati rilevanti sullo spreco alimentare nel mondo della ristorazione. La tavola rotonda ha visto come protagonisti diverse figure professionali: l’Universit...
LeggiIn Svezia è un primato assoluto, ma per i comuni cittadini è una vera e propria vergogna. Stiamo parlando dello scandalo che ha coinvolto in prima persona Stoccolma che vanta l’ospedale più caro del mondo. L’ospedale in questione è il nuovo K...
LeggiA pochi giorni di distanza dall’evento “Global Climate Strike for future”, Instagram ha lanciato una nuova sfida social per ripulire il mondo dall’immondizia. Arriva, infatti, l’hashtag #Trashchallenge che ha lo scopo di sensibilizzare i gi...
LeggiSecondo quanto afferma la Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition in occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, che ricorre il prossimo 5 febbraio, ogni anno l’umanità spreca 1,3 miliardi di tonnellate di cibo ogni an...
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