Articoli con tag 'madre'

A Torino, il barachìn è stato da sempre il simbolo del cibo portato da casa, prima che arrivassero le c.d. mense aziendali. E proprio quest’anno in occasione del Salone del Gusto, giunto alla XII edizione, Daniele Buttignol, direttore di Slow Foo...

Ogni tanto – ma meno di quel che vorremmo! – sulle nostre pagine hanno modo di finire anche delle ottime storie di contenimento degli sprechi pubblici e di “rinascita” delle efficienze. Ed è quello che, negli ultimi tempi, è avvenuto al Mus...