La vendita di cibo non consumato a un prezzo scontato è stata una pratica comune per le panetterie nel corso degli anni, ma anche scaricare un cesto di muffin scontati ogni giorno ha fatto ben poco per affrontare adeguatamente l'epidemia di sprechi ...
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L’idea nasce per limitare gli sprechi e il consumo di materie prime, ma anche per risparmiare energia. Biovaproject Un gruppo di giovani piemontesi ha dato vita a un progetto di economia circolare per trasformare il pane raffermo in birra, con lo s...
LeggiLa nota azienda Lavazza ha creato una tazzina commestibile, fatta di biscotto, che si può mangiare dopo aver degustato un buon caffè. La sua forma è identica a quella di una classica tazzina da caffè Lavazza, solo che a differenza delle altre que...
LeggiIn Italia sono 571 le scorte, con 2.033 agenti impiegati. Numeri sui quali il ministro dell’Interno Matteo Salvini vuole vederci chiaro, al fine – si legge in una sua dichiarazione – che troppi poliziotti siano distratti dai compiti d’istitut...
LeggiL’azienda britannica Garçon Wines ha ideato una particolare bottiglia in plastica riciclata dalla forma piatta, utile per poter ridurre al minimo l’impatto ambientale dovuto alle spedizioni. Di fatti, quando si tratta proprio di spedizioni, spes...
LeggiL’inverno è il periodo più critico per chiunque, ma in particolar modo per i senzatetto che ogni sera sono costretti a combattere temperature rigide e condizioni climatiche che potrebbero rivelarsi a volte letali. Un ingegnere energetico francese...
Leggi“Cibox” è un progetto di due ragazzi casertani. La missione consiste nel limitare sensibilmente lo spreco alimentare degli ipermercati ed aiutare le persone in grande difficoltà. Il progetto pilota nasce precisamente a Macerata Campania, in pro...
LeggiStando a quanto sosteneva un recente studio del Potsdam Istitute for ClimateImpact for Research, pubblicato sull’ultimo numero della rivista Envirnmental science & technology, ridurre lo spreco alimentare in tutto il mondo potrebbe condurre a u...
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