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In Danimarca una donna a capo della lotta agli sprechi di cibo

Il governo danese ha intenzione di ridurre i rifiuti alimentari del 25 per cento nel corso dei prossimi cinque anni e, per far ciò, ha incaricato un’organizzazione guidata da una donna di origine russa, Selina Juul, ad aiutare il Paese a conseguir...

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