Si chiama Ricibo e, come suggerisce il nome stesso dell’iniziativa, è una rete di associazioni, di imprese e di servizi sociali posta in integrazione per poter trasformare lo spreco alimentare in risorsa. Presentata qualche giorno fa nel Salone di...
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Diverse volte nel corso degli ultimi mesi ci siamo occupati di sprechi alimentari, soffermandoci in particolar modo sulla loro incisività e diffusione in ambito nazionale. Ebbene, per fortuna le notizie in merito non sono tutte esclusivamente nega...
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