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Cucina a zero sprechi: come non buttare nulla dei piselli

Cucina a zero sprechi: come non buttare nulla dei piselli

Tra i legumi più amati da mangiare freschi ci sono i piselli, ricchi di minerali e di vitamina C. Generalmente, questi vengono cucinati senza le bucce (baccelli), le quali vengono buttate via. Ma esiste un modo per evitare tutto questo? Evitando anc...

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