Articoli con tag 'last'

Da 20 anni insieme a Last Minute Market

Da 20 anni insieme a Last Minute Market

L’idea di recuperare i prodotti alimentari invenduti a fini solidali nasce nel lontano 1999 e precisamente nella Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna, con l’assegnazione di una tesi di laurea a un allievo (Luca Falasconi, oggi ricerc...

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sprechi

Sprechi alimentari, i nuovi allarmi di Last Minute Market

La giornata mondiale dell’alimentazione 2018 (Un mondo a Fame Zero entro il 2030 è possibile) riaccende l’attenzione nei confronti degli sprechi alimentari e, soprattutto, della necessità di porre in essere delle buone pratiche per poter conten...

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cibo

Ridurre gli sprechi di cibo con il Last minute market

Il Last minute market può essere una chiave di lettura di interesse per poter ridurre gli sprechi di cibo? Una start up innovativa nata in seno al Politecnico di Torino sembra esserne convinta, lanciando un servizio che geolocalizza gli utenti, affi...

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