Alimentari

SWG ha recentemente diffuso un dossier settimanale sugli sprechi alimentari, in cui analizza la percezione degli italiani sui responsabili degli sprechi, sui loro effetti e sull'effettiva coerenza degli intervistati. Ebbene, secondo quanto afferma il...

Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, ha lanciato un’iniziativa con la quale desidera promuovere una selezione nazionale per finanziare progetti innovativi che abbiano come obiettivo quello di limitare gli sprechi e favorir...

In sede conclusiva del Blue Sea Land a Mazara del Vallo è stato siglato un interessante protocollo contro gli sprechi alimentari, con particolare riferimento alle aziende siciliane che trasformano il pesce e nei pescherecci. Un impegno concreto, che...

La Regione Veneto, rappresentata dagli assessori al Sociale e allo Sviluppo economico, e Federdistribuzione, il ‘sindacato’ della Grande distribuzione organizzata, con la controfirma di Banco Alimentare, Federalimentare e Unione Consumatori, hann...

Di sprechi di cibo abbiamo parlato tante volte nel corso degli ultimi mesi, e trattandosi di un argomento fondamentale per il nostro sviluppo sostenibile, torneremo a occuparci di ciò ancora a lungo. Intanto, oggi è la volta di riassumere 9 ottimi ...

Un bollino per individuare le migliori aziende che si adoperano contro gli sprechi alimentari. È l’idea che è arrivata dal Codacons, che è stata lanciata dall’associazione nel corso del convegno organizzato a Roma con la partecipazione di Cold...

Il consiglio regionale dell’Umbria ha varato una nuova legge finalizzata alla donazione e alla distribuzione di prodotti alimentari e non e farmaceutici. In particolare, il provvedimento prevede la costituzione di reti operative, promosse dai Comun...

Evitare lo spreco nel ciclo di vita di un alimento rappresenta probabilmente una delle sfide più ambiziose e più utili per tutti coloro che desiderano svolgere il proprio ruolo all’interno della sostenibilità ambientale. Ma in che modo si può r...