La nostra società è essenzialmente basata sul consumismo. Siamo, infatti, abituati a comperare compulsivamente e superficialmente anche molto più di quello di cui avremmo realmente bisogno. Pensiamo ai nostri frigoriferi, questi sono spesso pieni ...

Sabato 8 dicembre alle 17 alla Galleria Scroppo, a Torre Pellice, nella Val Pellice, in Piemonte, viene proiettato all’intera comunità un documentario contro lo spreco realizzato da giovani “talenti”. Il progetto prende il nome di “Bract”,...

In Italia sono tanti i comuni che dicono di essere senza soldi per fare le cose più importanti o sagge a favore della comunità, eppure quando è il momento di spendere per le luminarie natalizie nessuno si tira indietro. Come mai? Le liste degli sp...

Manca davvero poco! Solo una settimana a Natale e già nelle cucine degli italiani fervono i preparativi per la vigilia e il pranzo del 25. Ma una domanda sorge spontanea. Siamo davvero sicuri di consumare tutto quello che effettivamente compriamo? S...

A Termoli sempre più si pensa all'ambiente e all'eco-sostenibilità. Arriva, infatti, una linea di produzione interamente basata sull'energia solare. Come però? L'energia solare come base per una produzione eco L'azienda lattiero-casearia Del Giudi...

La lotta allo spreco di acqua è una delle tematiche più discusse negli ultimi 40 anni. L’acqua, difatti, è una risorsa vitale che diventa giorno per giorno più scarsa a causa dei mutamenti climatici che hanno portato ad un aumento delle tempera...

Sono in totale 14 i progetti selezionati dal Mipaaft (Ministero politiche agricole alimentari, forestali e del turismo) per fronteggiare lo spreco di cibo e per impiegare le eccedenze alimentari senza buttarle nella pattumiera. La selezione, fatta su...

Toronto è la città che spreca più alimenti al mondo. Ogni anno, ogni individuo getta più o meno 395 kg di cibi, ovvero circa 23 miliardi di dollari. Oltre ad ammucchiarsi nelle discariche, questi scarti rappresentano risorse perse. Proprio per qu...