Roberto

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Articoli

Pasqua senza sprechi, 5 consigli da tenere a mente

Quella che si sta avvicinando sarà una Pasqua evidentemente molto particolare. Ma, come tutte le festività, una cosa non dovrebbe mancare: l’attenzione per evitare gli sprechi di uova, cioccolato, formaggi, verdure, carni & co. Ma come fare? ...

Foodbusters lancia iniziativa contro lo spreco alimentare

L’associazione Foodbusters, da tempo impegnata contro ogni forma di spreco alimentare, ha lanciato una raccolta fondi che ha come finalità quella di distribuire ogni settimana della liquidità alle mense e alle associazioni sociali storiche del te...

Linea Libera, numero di telefono contro le mafie

Si chiama Linea Libera, è un numero verde (che risponde a 800 58 27 27) e, soprattutto si rivolge a tutti i cittadini che, in forma anonima e riservata, intendano denunciare episodi opachi e vogliono segnalarli. Uno strumento in più per poter lotta...

Anac: attenzione alla corruzione nella ripresa da coronavirus

Per l’Anac, l’Autorità nazionale anticorruzione, l’uscita dalle emergenze da coronavirus, e dei loro impatti economici, può essere perseguito attraverso un importante investimento pubblico, con personale ad elevata competenza, che possa crear...

Il coronavirus azzera gli sprechi alimentari

È difficile trovare un aspetto positivo nell’epidemia da coronavirus che ha colpito l’Italia. Tuttavia, se proprio vogliamo sforzarci a farlo, possiamo notare come il nuovo Covid-19 abbia dato una mano agli italiani meno virtuosi ad azzerare le ...

Norvegia, a Oslo un ristorante che reinventa gli sprechi

Di sprechi alimentari abbiamo parlato tante volte nel corso delle ultime settimane e, spesso, lo abbiamo fatto mettendo in luce alcune interessanti iniziative di riutilizzo e di valorizzazione degli sprechi. In tal senso, oggi non possiamo che soffer...

Troppi sprechi nella moda, parola di Giorgio Armani

Giorgio Armani, uno degli stilisti più importanti del mondo, particolarmente impegnato a dare il proprio contribuito nell’attuale crisi pandemica, è recentemente intervenuto a parlare della propria professione, del proprio settore e degli sprechi...

Avanzi Popolo 2.0, la piattaforma di food sharing pugliese

Si chiama Avanzi Popolo 2.0, sta riscuotendo un crescente successo e, fortunatamente, è uno dei tanti modelli di food sharing che stanno prendendo piede nel nostro Paese. Nata in Puglia nel 2014, Avanzi Popolo 2.0 ha tra i suoi fondatori anche Marco...