Roberto

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Articoli

LastMinuteSottoCasa per ridurre gli sprechi alimentari

LastMinuteSottoCasa è un innovativo progetto, sostenuto dal gruppo UpDay, che mette a disposizione una app utile per poter soddisfare una vasta fascia di consumatori. Disponibile anche sotto forma di piattaforma web, consente ai negozianti di metter...

Un ristorante "multa" i clienti che non mangiano quanto prendono

Un ristorante in Repubblica Ceca sta facendo discutere di se. E, il motivo, ha anche fare con la sua particolare iniziativa contro gli sprechi alimentari: il ristorante ha infatti introdotto una multa per i clienti che non mangiano tutto quello che h...

Sprechi alimentari, un business da 2.500 miliardi di dollari

Contrastare gli sprechi alimentari conviene… e non solo all’ambiente, quanto anche alle nostre tasche. Secondo quanto si deduce da un recente report delle Nazioni Unite, il problema del food waste, in grado di gravare pesantemente sulla società,...

Sprechi luci, l'Italia butta via un miliardo di euro l'anno

I sistemi di illuminazione urbana nel nostro Paese sono vecchi, poco efficienti e, pertanto, preda di tantissimi sprechi che, alla fine dell’anno, fanno salire la bolletta di un mostruoso sovrapprezzo. Il risultato di quanto sopra è drammatico: il...

Sprechi plastica, a scuola si beve dalla borraccia

Interessante iniziativa aretina per contrastare gli sprechi dell’acqua. Come riporta Arezzo Notizie, infatti, gli studenti del liceo classico Francesco Petrarca e quelli dell’istituto comprensivo statale Giorgio Vasari riceveranno una borraccia i...

Cibo, in Italia si sprecano più di 15 miliardi l'anno

Secondo quanto affermano gli ultimi dati elaborati dai Diari di famiglia del progetto Reduce – Ministero dell’Ambiente / Università di Bologna Distal, illustrati recentemente nella sede del Ministero dell’Ambiente, è di circa 700 grammi pro c...

Agricoltura biologica, il modello più sostenibile

L’agricoltura biologica e quella biodinamica? Secondo quanto afferma WWF Italia, che in questi giorni porta a Bologna l’evento Rivoluzione BIO, in occasione del SANA, sono i modelli più avanzati di agroecologia, in grado di contribuire in manier...

Happy hour al supermercato contro gli sprechi di cibo

Una catena di supermercati finlandese si è inventata un happy hour sui propri punti vendita per poter contrastare gli sprechi alimentari. Ne consegue che dalle ore 21 fino all’orario di chiusura, nei punti vendita S-Market sarà possibile acquista...