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Sprechi alimentari, Bottura apre refettorio anche a Parigi

Dopo il buon esempio milanese, lo Chef Bottura, tre stelle Michelin, ha scelto di inaugurare un nuovo refettorio per poveri anche a Parigi. E così, dall'esperienza lombarda, è Food for Soul, l’associazione no-profit fondata dallo stesso Bottura p...

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Natale 2017, ecco quanto abbiamo mangiato (e sprecato)

Il Natale 2017 è alle spalle (ma non troppo), e in attesa di comprendere come sia andato il più prossimo Capodanno, non possiamo che fare i conti con l’altro grande evento recente che ha condizionato budget familiari e – purtroppo – evidenti ...

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Bologna abbassa le tariffe dei nidi

Buone notizie per tutte le famiglie di Bologna alle prese con la scelta degli asili nido. Per la prima volta dal 2011, infatti, la giunta comunale ha scelto di abbassare le tariffe dei nidi e di alcuni servizi integrativi scolastici, come ad esempio ...

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risparmio

Italiani sempre più attenti al risparmio (soprattutto online)

Gli italiani si scoprono sempre più attenti al mondo del risparmio, soprattutto se si può cercare di contenere le spese medianche qualche ricerca online. A sostenerlo è una recente ricerca condotta da Bestshopping.com, secondo cui il momento in cu...

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Sprechi sanità, Eurispes bacchetta l'Italia

Nel suo ultimo studio l'Eurispes ha fatto il punto sulla spesa sanitaria italiana e sui relativi sprechi, sottolineando come il nostro Paese investa in questo settore il 14,1 per cento delle risorse complessive, pari al 7 per cento del Pil. Un volume...

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In Sicilia 425 milioni di danno erariale in due anni

Stando a quanto emerge dai lavori di collaborazione tra Guardia di Finanza regionale e Procura della Corte dei conti nella lotta agli sprechi, in Sicilia nel corso dei soli ultimi due anni ci sarebbero stati ben 425 milioni di euro di danno erariale....

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Sprechi alimentari, per Codacons ogni famiglia getta 500 euro l'anno

Una nuova allerta è stata recentemente lanciata da Codacons sugli sprechi alimentari, con l'associazione che ha sottolineato come ogni anno si gettino nella spazzatura l'equivalente di 500 euro di cibo per famiglia. Nelle sue valutazioni Codacons ha...

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Come funziona Myfoody, la startup anti-spreco alimentare

Si chiama MyFoody, sta diventando sempre più nota, ed è una startup che dedica il proprio focus e la propria attenzione a contribuire ad evitare gli sprechi alimentari. Nata dall'intuizione di Francesco Gilberti, rientrata tra i 9 progetti del seco...

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