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Sanità, nel 2015 quasi 25 miliardi di euro di sprechi

Secondo quanto afferma Fondazione Gimbe, Nino Cartabellotta, in apertura della XII Conferenza nazionale Gimbe, nella sanità sarebbero stati sprecati quasi 25 miliardi di euro (24,73 miliardi di euro) nel corso del 2015, per un totale del 22% rispett...

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sprechi

Sprechi alimentari, buone notizie dalle scuole di Asti

La battaglia contro gli sprechi alimentari può ben cominciare dalle scuole e, finalmente, anche ad Asti le cose sembrano farsi molto più serie e concrete su questo profilo di analisi. Alla scuola primaria Rio Crosio diventa infatti “ufficiale” ...

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food

Food sharing anti-spreco, nuova iniziativa a Roma

Si chiama “Food sharing – Confartigianato Roma trasforma gli sprechi alimentari in cibo”, ed è un progetto molto interessante che nel corso dei prossimi mesi prevede il ritiro sistematico, su scala municipale, di alimenti freschi e in buono st...

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abbigliamento

Sprechi abbigliamento, arrivano le scarpe con i tacchi intercambiabili

Anche la moda ha scelto di dare il proprio contributo contro gli sprechi e, sicuramente, uno dei modi più particolari è rappresentato dalle scarpe con tacchi intercambiabili, realizzate e lanciate da Mime et Moi, un brand tedesco che desidera rivol...

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sprechi

Sprechi acqua e luce, nascono i 'guardiani'

Giunge da Trioira, nell’entroterra della provincia di Imperia, una interessante iniziativa per poter contrastare gli sprechi di luce e di acqua. Nella cittadina, infatti, il sindaco Angelo Lanteri si è fatto promotore di una azione in materia di r...

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coldiretti

Sprechi alimentari, nuova iniziativa della Coldiretti Puglia

Coldiretti e Campagna Amica Puglia hanno lanciato una nuova iniziativa contro gli sprechi alimentari, in collaborazione con le associazioni dei consumatori dell’Istituto pugliese per il consumo, la Regione Puglia Servizio Consumatori dell’Assesso...

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frigorifero

Come contenere gli sprechi grazie a un buon uso dei contenitori

Anche se non troppa gente ci pensa, in realtà è possibile cercare di fare buon uso di contenitori di qualsiasi tipo (dalle buste ai barattoli) ottenendo un buon contenimento degli sprechi. Con la raccolta differenziata si sta cercando di risolvere ...

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marmellate

Consigli anti-spreco: trasformare la frutta imperfetta in marmellate

Volete conoscere un buon metodo per poter evitare di buttare nella spazzatura la frutta che magari non è totalmente perfetta? Potete chiedere a Jenny Dowson, ideatrice del progetto Rubies in the Rabble, di cui vi abbiamo parlato qualche tempo fa, e ...

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