Carta Cruch: la carta che nasce dagli scarti della frutta

Carta Cruch: la carta che nasce dagli scarti della frutta

Dagli scarti delle frutta e delle noci posso nascere nuove idee e anche nuovi prodotti. Uno di questi è appunto la “carta”. Si tratta di una carta ecologica realizzata con sottoprodotti di lavorazioni agro-industriali che sostituiscono fino al 1...

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ambiente

I giovani italiani sono sempre più attenti agli sprechi

I giovani italiani sono sempre più attenti agli sprechi, tanto che circa il 90% fa la raccolta differenziata. Ad affermarlo è un recente studio condotto da Demetra, che ha coinvolto 3.300 giovani. In particolare, quasi il 70% dei giovani sostiene d...

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rai

Sprechi Rai, la Content Room costata 3 milioni di euro

Negli ultimi mesi Striscia la notizia sembra aver preso di frequente mira la Rai, con la tv pubblica che si è garantita una striscia di aggiornamento molto ricca da parte del tg satirico di Canale 5. Ebbene, in questo ambito non sfugge come qualche ...

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DiCE Smart risparmio energetico

DiCE Smart, il dispositivo intelligente per risparmio energetico

La startup milanese DiCEworld dal 2018 si occupa dello sviluppo di sistemi di design di Internet delle cose (IoT) per la casa e gli ambienti domestici. L’architetto e designer Marco Acerbis ha disegnato un dispositivo del tutto Made in Italy: DiCE...

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panettone

Panettone avanzato? Ecco una utile iniziativa anti-spreco!

Il panettone avanzato da Natale è uno dei principali indiziati per finire nel cestino della spazzatura. Ma è davvero necessario? In realtà, no. I modi per poter dare una nuova vita a questo alimento tipicamente natalizio sono davvero tanti, e prop...

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spreco alimentare etichetta

Lo spreco alimentare ha una data, quella impressa nell'etichetta.

Sicuramente un passo importante per arginare lo spreco alimentare è quello di avere una consapevolezza nelle scelte sane e di saper leggere in maniera corretta le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti che compriamo. Il saper leggere ben...

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Come combattere gli sprechi in cucina

Come combattere gli sprechi in cucina

La vera piaga dei nostri giorni? Sono gli sprechi di cibo, un argomento a cui teniamo particolarmente. Se vuoi evitare di sprecare cibo, plastica e soldi, continua a leggere i nostri utili e pratici consigli. Le regole d’oro per combattere gli spre...

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